“315”走进食堂 学生体验“放心菜”

本网讯（特约记者 马墨南 学生记者 郑承江）3月15日是国际消费者权益日，为切实维护学生的合法权益，让广大就餐学生了解食品加工流程，加强民主办伙管理，我校餐饮服务中心联合校学生会开展学生代表参观稻香园餐厅加工区活动。

餐饮负责人带领同学们参观了主副食加工间、清洗切配间、洗碗间等场所，逐项介绍了伙食原材料采购、食品储存及加工、食品留样、加工间环境卫生要求、餐具洗消要求等生产环境与流程，就同学们普遍关注的食品安全、卫生间使用、门禁、无烟餐厅等问题进行了详细解答，认真听取同学们提出的意见和建议。

同学们表示，通过亲眼见、亲耳听，对学校餐饮工作有了直观的了解。稻香园餐厅环境整洁，秩序井然，在这里就餐很放心。同时，也增长了食品安全和消费维权方面的知识，整个活动很有意义。